 Лето! Шашлыки!, рецепт) |
 |
|
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
| igreck |
 9.06.2011, 11:20
Сообщение
#1
|
 Игрок основного состава  Профиль в игре Сообщений: 379 Регистрация: 16.02.2009 Пользователь №: 24 823  |
В сети можно много найти рецептов маринования шашлыка, но хочется услышать отзывы)))
Предлагаю немного отвлечься от игры и поведать о том, кто как предпочитает мариновать и готовить шашлык или просто кому какие нравятся) -------------------- В темной подворотне столкнулись Валуев и Мерелин Мэнсон. Обозаложились оба....
|
   |
 
|
  |
Ответов
| Hartz 4 |
9.06.2011, 13:12
Сообщение
#2
|
 Игрок основного состава Профиль в игре Сообщений: 288 Регистрация: 16.03.2011 Пользователь №: 74 125 |
Если свинина, то только шея. Все просто: лук, соль, перец(или есть наборы специй, специально для шашлыка), томатная паста или кетчуп. Никакого майонеза, шея и так сочная и достаточно жирная. Поэтому можно брызнуть лимоном или лаймом или уксусом, после приготовления конечно. Но только после приготовления, так мясо не сухое будет, а аромат лимона будет просто супер!
Сообщение отредактировал Hartz 4 - 9.06.2011, 13:19 |
|
|
|
Сообщений в этой теме
igreck Лето! Шашлыки! 9.06.2011, 11:20
SkyNight шышлыки ем редко, люблю маринад из лимонного сока 9.06.2011, 11:28
igreck
шышлыки ем редко, люблю маринад из лимонного сока... 9.06.2011, 11:32 SkyNight
а мне кажется, с лимоном мясо становится суше, чт... 9.06.2011, 11:47 Хьюберт Фарнсворт Сами не готовим, всегда заказываем всегда в одном ... 9.06.2011, 11:42 linkevery кефир пиво и майонез выкидывать сразу 9.06.2011, 11:46 igreck
кефир пиво и майонез выкидывать сразу
а что не т... 9.06.2011, 12:08 linkevery
а что не так с кефиром?
кисломолочный продукт с ... 9.06.2011, 12:10 igreck
кисломолочный продукт с бактериями, дальше догада... 9.06.2011, 12:23 Ljevikk Готовлю сам.
Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Пере... 9.06.2011, 12:38 Quatre
Готовлю сам.
Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Пер... 9.06.2011, 12:50 Ljevikk
Тоже самое, только без уксуса/маринада. В кастрюл... 9.06.2011, 15:25 Quatre
только не 20-30 минут, а у меня 10-12 часов)))))
... 9.06.2011, 15:29 altyntop
Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Перец, Мясо - св... 9.06.2011, 12:56 ASD-QWE
Готовлю сам.
Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Пер... 9.06.2011, 20:34 linkevery очень бредовый "рецепт" 9.06.2011, 12:45 old kuban-ultras
очень бредовый "рецепт"
Ты не заметил ... 9.06.2011, 12:47 linkevery
Ты не заметил одной закономерности: если ты не со... 9.06.2011, 12:48 old kuban-ultras
за собой следи, ок
нет, не ок. На вопрос не отве... 9.06.2011, 12:50 linkevery
нет, не ок. На вопрос не ответил.
мне тут на 2 с... 9.06.2011, 12:55 old kuban-ultras
мне тут на 2 страницы писать свое мнение?
Нет к... 9.06.2011, 13:01 linkevery
Нет конечно, проще написать "бред" и де... 9.06.2011, 13:04 old kuban-ultras
ты на мой вопрос не ответил, ага
Вопрос о шашлык... 9.06.2011, 13:08 мишаня сочинский
В сети можно много найти рецептов маринования шаш... 9.06.2011, 13:12 old kuban-ultras Кстати, а на вине кто-нибудь пробовал? 9.06.2011, 13:15 мишаня сочинский
Кстати, а на вине кто-нибудь пробовал?
уже при г... 9.06.2011, 13:25 Hartz 4
Кстати, а на вине кто-нибудь пробовал?
Пробовал,... 9.06.2011, 13:26 Paqura в пиве гуд 9.06.2011, 14:31 Mario_Balotelli в уксусе на даче в подвале 2 суток держу :D 9.06.2011, 15:49 Gravity Defied в последний раз на шашлыки подорвались спонтанно и... 9.06.2011, 16:11 Maxwellmax
Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Перец, Мясо - св... 9.06.2011, 17:42 Ростовский Волк баранина и курдючный жир..маринад:лук,перец черный... 9.06.2011, 18:08 Maxwellmax
баранина и курдючный жир..
А чего с этим курдюк... 9.06.2011, 18:19 Ростовский Волк
А чего с этим курдюком делать-то? Жарить вместе с... 9.06.2011, 18:28 Maxwellmax Курдючный жир
Наверняка многие из вас при изучен... 9.06.2011, 18:30 Ростовский Волк
Курдючный жир
Наверняка многие из вас при изуче... 9.06.2011, 19:20 Ljevikk Красный перец + шашлыки = несварение желудка :D 9.06.2011, 18:50 XAL Больше всего нравится стандартный: свинина, уксус ... 9.06.2011, 18:58 Гендос согласен что из свинины лучше брать только шею, лу... 9.06.2011, 19:29 Mill Самое лучшее без специй, чтобы вкус мяса почувство... 10.06.2011, 14:00 monkey1958 Шашлыки,это прекрасно,долго не маринуйте,не важно ... 11.06.2011, 0:09 -lektor Я готовлю стандартно... много лука и уксус (перец ... 11.06.2011, 2:28 Mill У меня брат в Ялте живет, много шашлыков делает..... 11.06.2011, 11:23 Bars65 если в Крыму, то лучше без водки, а с вином, а то... 12.06.2011, 13:45 Mill
Это всё на любителя, я имею ввиду спиртное...по м... 12.06.2011, 14:50 Bars65
низнаю, может не в тему, но еще что Крыма касаетс... 12.06.2011, 17:33 разящий шашлык и хороший коньяк? водка, вино это да, но ко... 13.06.2011, 5:16 Bars65
шашлык и хороший коньяк? водка, вино это да, но к... 13.06.2011, 7:29 Ljevikk
шашлык и хороший коньяк? водка, вино это да, но к... 13.06.2011, 10:59 FC Articano В последние время готовлю шашлык только из свинины... 13.06.2011, 11:55 Bars65
В последние время готовлю шашлык только из свинин... 13.06.2011, 23:37 FC Articano
А ты их режешь часто?
Ну в последниее время раз ... 14.06.2011, 14:19 -lektor
низнаю, может не в тему, но еще что Крыма касаетс... 13.06.2011, 23:49 Mill
развивай дыхалку... и лови рапанов метров 8-12 вг... 14.06.2011, 21:31 Maxwellmax ...ну на крайняк, если сильно охота шашлыка, всегд... 14.06.2011, 14:29 -lektor
я курю поэтому дыхалка не такая как раньше, надо ... 14.06.2011, 21:38 Mill
я курю с 14 лет, и до сих пор не проблема нырять ... 14.06.2011, 21:45 -lektor
у меня проблем тоже нет нырять на 10 метров, но я... 14.06.2011, 22:06 Mill / 14.06.2011, 22:21 altyntop
без продува ты до 10 метров точно не донырнешь...... 14.06.2011, 23:56 -lektor
Я не вру и я не "малыш" скорее наоборо... 14.06.2011, 22:50 Mill .....понятно все... :-) 14.06.2011, 23:03 -lektor
.....понятно все... :-)
намекну что примирение ... 14.06.2011, 23:29 Mill
намекну что примирение мы можем достигнуть через ... 15.06.2011, 13:48 -lektor
понятия не имел о продуве, но на десятку нырял бе... 15.06.2011, 0:01 altyntop
ты может с аквалангом нырял?
без 15.06.2011, 0:02 -lektor
без
не я фигею...
я готов зарубиться с тобой н... 15.06.2011, 0:32 altyntop
не я фигею...
я готов зарубиться с тобой на ЛЮБУ... 15.06.2011, 1:22 metros
не я фигею...
я готов зарубиться с тобой на ЛЮБУ... 15.06.2011, 20:01 -lektor
ласты - лишнее =)) а так - с удовольствием забил... 15.06.2011, 1:30 altyntop
давай в личку мобилами обменяемся... и где нить в... 15.06.2011, 1:38 -lektor
когда соберусь в Крым - напишу..
мне врать смысл... 15.06.2011, 1:43 altyntop
как по мне вы оба лишь бы ляпнуть...
тебе не упо... 15.06.2011, 1:56 -lektor
тебе не уподобляюсь ;)
даже нашел то место, где... 15.06.2011, 2:13 altyntop
мне что, карту с гугла с марианской впадиной иска... 15.06.2011, 2:17 -lektor
ну приезжай в Питер, ради такого случая на Ладоге... 15.06.2011, 2:23 altyntop
а свои понты припусти...
человеческий детеныш, ... 15.06.2011, 2:36 -lektor
человеческий детеныш, уйми свой гонор
вроде взро... 15.06.2011, 3:22 Mill
Взрослый дядя, моложе меня на 6 лет, ты проспис... 15.06.2011, 10:47 altyntop
научись проигрывать в споре... вот и все... неуже... 15.06.2011, 11:57 Вертопрах главное чтоб баржа в это время не проплывала под м... 15.06.2011, 13:54 Mill http://allcrimea.net/photo/big/1200585598.jpg
вот... 15.06.2011, 14:20 САНИТАР ЛЕСА морские котики.. или не.. военные ныряльщики.. тож... 15.06.2011, 15:26 Mill то что про 4 метра рассказывал кое-кто это просто.... 15.06.2011, 15:45 САНИТАР ЛЕСА
то что про 4 метра рассказывал кое-кто это просто... 15.06.2011, 17:33 Mill
то что про 4 метра рассказывал кое-кто это просто... 15.06.2011, 18:44 САНИТАР ЛЕСА
САНИТАР ЛЕСА B) что улыбнуло :)
твоя писанина ш... 15.06.2011, 19:09 Mill
твоя писанина школота)))
Ты нормальный человек? ... 15.06.2011, 19:11 Maxwellmax А тема про шашлыки :D 15.06.2011, 19:56 Вертопрах
А тема про шашлыки :D
Ну встретились дайверы по... 15.06.2011, 20:07 metros
Ну встретились дайверы поговорили о дайвинге ,пос... 15.06.2011, 20:12 altyntop
Дайвинг затягивает. Он опасен и увлекателен. Он м... 15.06.2011, 20:15 metros
птица Гугловорун отличается умом и сообразительно... 15.06.2011, 20:47 altyntop
Ну зато в отличие от тебя, ни кто из Зенитосов на... 15.06.2011, 21:00 metros
скандалы, интриги, расследования :lol:
может пар... 15.06.2011, 21:13 altyntop
Да мне с тобой не о чем даже разговаривать, да и ... 15.06.2011, 21:20 metros
а ты в распределители уважения записался? :lol:
... 15.06.2011, 21:23 kat_78
скандалы, интриги, расследования :lol:
может пар... 15.06.2011, 21:16 linkevery
Ну зато в отличие от тебя, ни кто из Зенитосов на... 15.06.2011, 21:01 |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.08.2025, 0:02 |
Русская версия Invision Power Board
v2.1.7 © 2025 IPS, Inc.