Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Лето! Шашлыки!, рецепт)
igreck
сообщение 9.06.2011, 11:20
Сообщение #1


Игрок основного состава
*****

Профиль в игре
Сообщений: 379
Регистрация: 16.02.2009
Пользователь №: 24 823



В сети можно много найти рецептов маринования шашлыка, но хочется услышать отзывы)))
Предлагаю немного отвлечься от игры и поведать о том, кто как предпочитает мариновать и готовить шашлык или просто кому какие нравятся)


--------------------
В темной подворотне столкнулись Валуев и Мерелин Мэнсон. Обозаложились оба....
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
Ответов
Ljevikk
сообщение 9.06.2011, 12:38
Сообщение #2


Смотрит футбол по ТВ
*

Профиль в игре
Сообщений: 6
Регистрация: 11.10.2010
Пользователь №: 68 174



Готовлю сам.
Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Перец, Мясо - свинина=)
С лимонным пробовал - есть можно, но не ахти)

igreck
Берд, "моим" способом готовят в престижном ирландском ресторане (Шеф-повар там брат моего друга)


Сообщение отредактировал Ljevikk - 9.06.2011, 12:41


--------------------
Путь убийства-процесс перманентный:
От рождения и до седин
В ожидании момента
Нами движет выбор один.
Выражаясь фигурально,
Убивать-это способ жить:
Не летать невозможно пилоту
И убийце нельзя не убить.
Неизъяснимая прелесть
Дыхания высших начал
Никогда не снизойдет
На того, кто не убивал.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Quatre
сообщение 9.06.2011, 12:50
Сообщение #3


Игрок основного состава
*****

Профиль в игре
Сообщений: 351
Регистрация: 4.03.2011
Пользователь №: 73 674



Цитата(Ljevikk @ 9.06.2011, 12:38) *

Готовлю сам.
Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Перец, Мясо - свинина=)




Тоже самое, только без уксуса/маринада. В кастрюльку все сложили на 20-30 мин. и на угли. Вроде никто не жаловался ))
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Ljevikk
сообщение 9.06.2011, 15:25
Сообщение #4


Смотрит футбол по ТВ
*

Профиль в игре
Сообщений: 6
Регистрация: 11.10.2010
Пользователь №: 68 174



Цитата(Quatre @ 9.06.2011, 12:50) *

Тоже самое, только без уксуса/маринада. В кастрюльку все сложили на 20-30 мин. и на угли. Вроде никто не жаловался ))


только не 20-30 минут, а у меня 10-12 часов)))))


--------------------
Путь убийства-процесс перманентный:
От рождения и до седин
В ожидании момента
Нами движет выбор один.
Выражаясь фигурально,
Убивать-это способ жить:
Не летать невозможно пилоту
И убийце нельзя не убить.
Неизъяснимая прелесть
Дыхания высших начал
Никогда не снизойдет
На того, кто не убивал.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Сообщений в этой теме
igreck   Лето! Шашлыки!   9.06.2011, 11:20
SkyNight   шышлыки ем редко, люблю маринад из лимонного сока   9.06.2011, 11:28
igreck   шышлыки ем редко, люблю маринад из лимонного сока...   9.06.2011, 11:32
SkyNight   а мне кажется, с лимоном мясо становится суше, чт...   9.06.2011, 11:47
Хьюберт Фарнсворт   Сами не готовим, всегда заказываем всегда в одном ...   9.06.2011, 11:42
linkevery   кефир пиво и майонез выкидывать сразу   9.06.2011, 11:46
igreck   кефир пиво и майонез выкидывать сразу а что не т...   9.06.2011, 12:08
linkevery   а что не так с кефиром? кисломолочный продукт с ...   9.06.2011, 12:10
igreck   кисломолочный продукт с бактериями, дальше догада...   9.06.2011, 12:23
Ljevikk   Готовлю сам. Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Пере...   9.06.2011, 12:38
Quatre   Готовлю сам. Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Пер...   9.06.2011, 12:50
Ljevikk   Тоже самое, только без уксуса/маринада. В кастрюл...   9.06.2011, 15:25
Quatre   только не 20-30 минут, а у меня 10-12 часов))))) ...   9.06.2011, 15:29
altyntop   Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Перец, Мясо - св...   9.06.2011, 12:56
ASD-QWE   Готовлю сам. Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Пер...   9.06.2011, 20:34
linkevery   очень бредовый "рецепт"   9.06.2011, 12:45
old kuban-ultras   очень бредовый "рецепт" Ты не заметил ...   9.06.2011, 12:47
linkevery   Ты не заметил одной закономерности: если ты не со...   9.06.2011, 12:48
old kuban-ultras   за собой следи, ок нет, не ок. На вопрос не отве...   9.06.2011, 12:50
linkevery   нет, не ок. На вопрос не ответил. мне тут на 2 с...   9.06.2011, 12:55
old kuban-ultras   мне тут на 2 страницы писать свое мнение? Нет к...   9.06.2011, 13:01
linkevery   Нет конечно, проще написать "бред" и де...   9.06.2011, 13:04
old kuban-ultras   ты на мой вопрос не ответил, ага Вопрос о шашлык...   9.06.2011, 13:08
Hartz 4   Если свинина, то только шея. Все просто: лук, соль...   9.06.2011, 13:12
мишаня сочинский   В сети можно много найти рецептов маринования шаш...   9.06.2011, 13:12
old kuban-ultras   Кстати, а на вине кто-нибудь пробовал?   9.06.2011, 13:15
мишаня сочинский   Кстати, а на вине кто-нибудь пробовал? уже при г...   9.06.2011, 13:25
Hartz 4   Кстати, а на вине кто-нибудь пробовал? Пробовал,...   9.06.2011, 13:26
Paqura   в пиве гуд   9.06.2011, 14:31
Mario_Balotelli   в уксусе на даче в подвале 2 суток держу :D   9.06.2011, 15:49
Gravity Defied   в последний раз на шашлыки подорвались спонтанно и...   9.06.2011, 16:11
Maxwellmax   Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Перец, Мясо - св...   9.06.2011, 17:42
Ростовский Волк   баранина и курдючный жир..маринад:лук,перец черный...   9.06.2011, 18:08
Maxwellmax   баранина и курдючный жир.. А чего с этим курдюк...   9.06.2011, 18:19
Ростовский Волк   А чего с этим курдюком делать-то? Жарить вместе с...   9.06.2011, 18:28
Maxwellmax   Курдючный жир Наверняка многие из вас при изучен...   9.06.2011, 18:30
Ростовский Волк   Курдючный жир Наверняка многие из вас при изуче...   9.06.2011, 19:20
Ljevikk   Красный перец + шашлыки = несварение желудка :D   9.06.2011, 18:50
XAL   Больше всего нравится стандартный: свинина, уксус ...   9.06.2011, 18:58
Гендос   согласен что из свинины лучше брать только шею, лу...   9.06.2011, 19:29
Mill   Самое лучшее без специй, чтобы вкус мяса почувство...   10.06.2011, 14:00
monkey1958   Шашлыки,это прекрасно,долго не маринуйте,не важно ...   11.06.2011, 0:09
-lektor   Я готовлю стандартно... много лука и уксус (перец ...   11.06.2011, 2:28
Mill   У меня брат в Ялте живет, много шашлыков делает.....   11.06.2011, 11:23
Bars65   если в Крыму, то лучше без водки, а с вином, а то...   12.06.2011, 13:45
Mill   Это всё на любителя, я имею ввиду спиртное...по м...   12.06.2011, 14:50
Bars65   низнаю, может не в тему, но еще что Крыма касаетс...   12.06.2011, 17:33
разящий   шашлык и хороший коньяк? водка, вино это да, но ко...   13.06.2011, 5:16
Bars65   шашлык и хороший коньяк? водка, вино это да, но к...   13.06.2011, 7:29
Ljevikk   шашлык и хороший коньяк? водка, вино это да, но к...   13.06.2011, 10:59
FC Articano   В последние время готовлю шашлык только из свинины...   13.06.2011, 11:55
Bars65   В последние время готовлю шашлык только из свинин...   13.06.2011, 23:37
FC Articano   А ты их режешь часто? Ну в последниее время раз ...   14.06.2011, 14:19
-lektor   низнаю, может не в тему, но еще что Крыма касаетс...   13.06.2011, 23:49
Mill   развивай дыхалку... и лови рапанов метров 8-12 вг...   14.06.2011, 21:31
Maxwellmax   ...ну на крайняк, если сильно охота шашлыка, всегд...   14.06.2011, 14:29
-lektor   я курю поэтому дыхалка не такая как раньше, надо ...   14.06.2011, 21:38
Mill   я курю с 14 лет, и до сих пор не проблема нырять ...   14.06.2011, 21:45
-lektor   у меня проблем тоже нет нырять на 10 метров, но я...   14.06.2011, 22:06
Mill   /   14.06.2011, 22:21
altyntop   без продува ты до 10 метров точно не донырнешь......   14.06.2011, 23:56
-lektor   Я не вру и я не "малыш" скорее наоборо...   14.06.2011, 22:50
Mill   .....понятно все... :-)   14.06.2011, 23:03
-lektor   .....понятно все... :-) намекну что примирение ...   14.06.2011, 23:29
Mill   намекну что примирение мы можем достигнуть через ...   15.06.2011, 13:48
-lektor   понятия не имел о продуве, но на десятку нырял бе...   15.06.2011, 0:01
altyntop   ты может с аквалангом нырял? без   15.06.2011, 0:02
-lektor   без не я фигею... я готов зарубиться с тобой н...   15.06.2011, 0:32
altyntop   не я фигею... я готов зарубиться с тобой на ЛЮБУ...   15.06.2011, 1:22
metros   не я фигею... я готов зарубиться с тобой на ЛЮБУ...   15.06.2011, 20:01
-lektor   ласты - лишнее =)) а так - с удовольствием забил...   15.06.2011, 1:30
altyntop   давай в личку мобилами обменяемся... и где нить в...   15.06.2011, 1:38
-lektor   когда соберусь в Крым - напишу.. мне врать смысл...   15.06.2011, 1:43
altyntop   как по мне вы оба лишь бы ляпнуть... тебе не упо...   15.06.2011, 1:56
-lektor   тебе не уподобляюсь ;) даже нашел то место, где...   15.06.2011, 2:13
altyntop   мне что, карту с гугла с марианской впадиной иска...   15.06.2011, 2:17
-lektor   ну приезжай в Питер, ради такого случая на Ладоге...   15.06.2011, 2:23
altyntop   а свои понты припусти... человеческий детеныш, ...   15.06.2011, 2:36
-lektor   человеческий детеныш, уйми свой гонор вроде взро...   15.06.2011, 3:22
Mill   Взрослый дядя, моложе меня на 6 лет, ты проспис...   15.06.2011, 10:47
altyntop   научись проигрывать в споре... вот и все... неуже...   15.06.2011, 11:57
Вертопрах   главное чтоб баржа в это время не проплывала под м...   15.06.2011, 13:54
Mill   http://allcrimea.net/photo/big/1200585598.jpg вот...   15.06.2011, 14:20
САНИТАР ЛЕСА   морские котики.. или не.. военные ныряльщики.. тож...   15.06.2011, 15:26
Mill   то что про 4 метра рассказывал кое-кто это просто....   15.06.2011, 15:45
САНИТАР ЛЕСА   то что про 4 метра рассказывал кое-кто это просто...   15.06.2011, 17:33
Mill   то что про 4 метра рассказывал кое-кто это просто...   15.06.2011, 18:44
САНИТАР ЛЕСА   САНИТАР ЛЕСА B) что улыбнуло :) твоя писанина ш...   15.06.2011, 19:09
Mill   твоя писанина школота))) Ты нормальный человек? ...   15.06.2011, 19:11
Maxwellmax   А тема про шашлыки :D   15.06.2011, 19:56
Вертопрах   А тема про шашлыки :D Ну встретились дайверы по...   15.06.2011, 20:07
metros   Ну встретились дайверы поговорили о дайвинге ,пос...   15.06.2011, 20:12
altyntop   Дайвинг затягивает. Он опасен и увлекателен. Он м...   15.06.2011, 20:15
metros   птица Гугловорун отличается умом и сообразительно...   15.06.2011, 20:47
altyntop   Ну зато в отличие от тебя, ни кто из Зенитосов на...   15.06.2011, 21:00
metros   скандалы, интриги, расследования :lol: может пар...   15.06.2011, 21:13
altyntop   Да мне с тобой не о чем даже разговаривать, да и ...   15.06.2011, 21:20
metros   а ты в распределители уважения записался? :lol: ...   15.06.2011, 21:23
kat_78   скандалы, интриги, расследования :lol: может пар...   15.06.2011, 21:16
linkevery   Ну зато в отличие от тебя, ни кто из Зенитосов на...   15.06.2011, 21:01
2 страниц V  1 2 >


Быстрый ответОтветить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



- Текстовая версия Сейчас: 26.08.2025, 0:01