Лето! Шашлыки! - Форум онлайн игры 11х11

Лето! Шашлыки!, рецепт)

igreck	9.06.2011, 11:20 Сообщение #1
Игрок основного состава Профиль в игре Сообщений: 379 Регистрация: 16.02.2009 Пользователь №: 24 823	В сети можно много найти рецептов маринования шашлыка, но хочется услышать отзывы))) Предлагаю немного отвлечься от игры и поведать о том, кто как предпочитает мариновать и готовить шашлык или просто кому какие нравятся) -------------------- В темной подворотне столкнулись Валуев и Мерелин Мэнсон. Обозаложились оба....

Ответов

Mill	11.06.2011, 11:23 Сообщение #2
Играет за сборную Профиль в игре Сообщений: 510 Регистрация: 4.06.2010 Пользователь №: 61 676	У меня брат в Ялте живет, много шашлыков делает... тоесть раньше работал шашлычником в ресторане, так он умеет делать так как никто! Он говорит что всегда надо с баранины и по вкусу клиента добавлять свиное мясо с децлом сала с нужного места свиньи! и уксус и соль и приправ не так много как тут насоветовали, и оторваться нельзя уже не лезет, а кушать хочется, плюс дымок с костра после шашлыков где накапало с него при готовке, добавляют непередаваемые ощущения, если в Крыму, то лучше без водки, а с вином, а то жарко, развезет на... винчик лучше грузинский или массандровский брать! А само класно в Крыму на Ай-Петри, там летом в горах холодно по сравнению с низом и шашлык идет за милую душу, а еще там разные татары делают своеобразный хавчик и шаурму и плов :-) Сообщение отредактировал Mill - 11.06.2011, 11:26

Bars65	12.06.2011, 13:45 Сообщение #3
Играет за сборную Профиль в игре Сообщений: 583 Регистрация: 6.08.2009 Пользователь №: 38 593	Цитата(Mill @ 11.06.2011, 11:23) если в Крыму, то лучше без водки, а с вином, а то жарко, развезет на... винчик лучше грузинский или массандровский брать! А само класно в Крыму на Ай-Петри, там летом в горах холодно по сравнению с низом и шашлык идет за милую душу, а еще там разные татары делают своеобразный хавчик и шаурму и плов :-) Это всё на любителя, я имею ввиду спиртное...по мне так хоть какая жара, но с водочкой...или с хорошим коньяком... -------------------- "Спор на форуме - это всё равно, что олимпиада для умственно отсталых. Даже, если кто и вырвется вперёд - то все равно дебил..."

Mill	12.06.2011, 14:50 Сообщение #4
Играет за сборную Профиль в игре Сообщений: 510 Регистрация: 4.06.2010 Пользователь №: 61 676	Цитата(Bars65 @ 12.06.2011, 13:45) Это всё на любителя, я имею ввиду спиртное...по мне так хоть какая жара, но с водочкой...или с хорошим коньяком... низнаю, может не в тему, но еще что Крыма касается... я ловил мидии, сразу свежачек мариновал слегка, мясо свежее оно легкое и все впитывается моментально. Затем их как шашлык делаешь, и потом с них готовишь плов(вместо обычного мяса) вкучнятина непередаваемая. ловленые мидии отличаются от магазинных тем что они еще живые и аромат в десять раз лучше, и рис пропитывается так что обяснить невозможно. правда мидий много посрывали и их мало, приходится плыть до маяка в Ялте когда шторма нет никакого или на маристересс идти за массандру там большие. првда там закрытая зона, но если аккуратно пройти сбоку то всем пох... главное там не курить, рядом много взрывоопасного, а потом мидии приготовить в другом месте

Сообщений в этой теме

igreck Лето! Шашлыки! 9.06.2011, 11:20

SkyNight шышлыки ем редко, люблю маринад из лимонного сока 9.06.2011, 11:28

igreck шышлыки ем редко, люблю маринад из лимонного сока... 9.06.2011, 11:32

SkyNight а мне кажется, с лимоном мясо становится суше, чт... 9.06.2011, 11:47

Хьюберт Фарнсворт Сами не готовим, всегда заказываем всегда в одном ... 9.06.2011, 11:42

linkevery кефир пиво и майонез выкидывать сразу 9.06.2011, 11:46

igreck кефир пиво и майонез выкидывать сразу а что не т... 9.06.2011, 12:08

linkevery а что не так с кефиром? кисломолочный продукт с ... 9.06.2011, 12:10

igreck кисломолочный продукт с бактериями, дальше догада... 9.06.2011, 12:23

Ljevikk Готовлю сам. Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Пере... 9.06.2011, 12:38

Quatre Готовлю сам. Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Пер... 9.06.2011, 12:50

Ljevikk Тоже самое, только без уксуса/маринада. В кастрюл... 9.06.2011, 15:25

Quatre только не 20-30 минут, а у меня 10-12 часов))))) ... 9.06.2011, 15:29

altyntop Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Перец, Мясо - св... 9.06.2011, 12:56

ASD-QWE Готовлю сам. Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Пер... 9.06.2011, 20:34

linkevery очень бредовый "рецепт" 9.06.2011, 12:45

old kuban-ultras очень бредовый "рецепт" Ты не заметил ... 9.06.2011, 12:47

linkevery Ты не заметил одной закономерности: если ты не со... 9.06.2011, 12:48

old kuban-ultras за собой следи, ок нет, не ок. На вопрос не отве... 9.06.2011, 12:50

linkevery нет, не ок. На вопрос не ответил. мне тут на 2 с... 9.06.2011, 12:55

old kuban-ultras мне тут на 2 страницы писать свое мнение? Нет к... 9.06.2011, 13:01

linkevery Нет конечно, проще написать "бред" и де... 9.06.2011, 13:04

old kuban-ultras ты на мой вопрос не ответил, ага Вопрос о шашлык... 9.06.2011, 13:08

Hartz 4 Если свинина, то только шея. Все просто: лук, соль... 9.06.2011, 13:12

мишаня сочинский В сети можно много найти рецептов маринования шаш... 9.06.2011, 13:12

old kuban-ultras Кстати, а на вине кто-нибудь пробовал? 9.06.2011, 13:15

мишаня сочинский Кстати, а на вине кто-нибудь пробовал? уже при г... 9.06.2011, 13:25

Hartz 4 Кстати, а на вине кто-нибудь пробовал? Пробовал,... 9.06.2011, 13:26

Paqura в пиве гуд 9.06.2011, 14:31

Mario_Balotelli в уксусе на даче в подвале 2 суток держу :D 9.06.2011, 15:49

Gravity Defied в последний раз на шашлыки подорвались спонтанно и... 9.06.2011, 16:11

Maxwellmax Без наворотов. Уксус, Лук, Соль, Перец, Мясо - св... 9.06.2011, 17:42

Ростовский Волк баранина и курдючный жир..маринад:лук,перец черный... 9.06.2011, 18:08

Maxwellmax баранина и курдючный жир.. А чего с этим курдюк... 9.06.2011, 18:19

Ростовский Волк А чего с этим курдюком делать-то? Жарить вместе с... 9.06.2011, 18:28

Maxwellmax Курдючный жир Наверняка многие из вас при изучен... 9.06.2011, 18:30

Ростовский Волк Курдючный жир Наверняка многие из вас при изуче... 9.06.2011, 19:20

Ljevikk Красный перец + шашлыки = несварение желудка :D 9.06.2011, 18:50

XAL Больше всего нравится стандартный: свинина, уксус ... 9.06.2011, 18:58

Гендос согласен что из свинины лучше брать только шею, лу... 9.06.2011, 19:29

Mill Самое лучшее без специй, чтобы вкус мяса почувство... 10.06.2011, 14:00

monkey1958 Шашлыки,это прекрасно,долго не маринуйте,не важно ... 11.06.2011, 0:09

-lektor Я готовлю стандартно... много лука и уксус (перец ... 11.06.2011, 2:28

Mill У меня брат в Ялте живет, много шашлыков делает..... 11.06.2011, 11:23

Bars65 если в Крыму, то лучше без водки, а с вином, а то... 12.06.2011, 13:45

Mill Это всё на любителя, я имею ввиду спиртное...по м... 12.06.2011, 14:50

Bars65 низнаю, может не в тему, но еще что Крыма касаетс... 12.06.2011, 17:33

разящий шашлык и хороший коньяк? водка, вино это да, но ко... 13.06.2011, 5:16

Bars65 шашлык и хороший коньяк? водка, вино это да, но к... 13.06.2011, 7:29

Ljevikk шашлык и хороший коньяк? водка, вино это да, но к... 13.06.2011, 10:59

FC Articano В последние время готовлю шашлык только из свинины... 13.06.2011, 11:55

Bars65 В последние время готовлю шашлык только из свинин... 13.06.2011, 23:37

FC Articano А ты их режешь часто? Ну в последниее время раз ... 14.06.2011, 14:19

-lektor низнаю, может не в тему, но еще что Крыма касаетс... 13.06.2011, 23:49

Mill развивай дыхалку... и лови рапанов метров 8-12 вг... 14.06.2011, 21:31

Maxwellmax ...ну на крайняк, если сильно охота шашлыка, всегд... 14.06.2011, 14:29

-lektor я курю поэтому дыхалка не такая как раньше, надо ... 14.06.2011, 21:38

Mill я курю с 14 лет, и до сих пор не проблема нырять ... 14.06.2011, 21:45

-lektor у меня проблем тоже нет нырять на 10 метров, но я... 14.06.2011, 22:06

Mill / 14.06.2011, 22:21

altyntop без продува ты до 10 метров точно не донырнешь...... 14.06.2011, 23:56

-lektor Я не вру и я не "малыш" скорее наоборо... 14.06.2011, 22:50

Mill .....понятно все... :-) 14.06.2011, 23:03

-lektor .....понятно все... :-) намекну что примирение ... 14.06.2011, 23:29

Mill намекну что примирение мы можем достигнуть через ... 15.06.2011, 13:48

-lektor понятия не имел о продуве, но на десятку нырял бе... 15.06.2011, 0:01

altyntop ты может с аквалангом нырял? без 15.06.2011, 0:02

-lektor без не я фигею... я готов зарубиться с тобой н... 15.06.2011, 0:32

altyntop не я фигею... я готов зарубиться с тобой на ЛЮБУ... 15.06.2011, 1:22

metros не я фигею... я готов зарубиться с тобой на ЛЮБУ... 15.06.2011, 20:01

-lektor ласты - лишнее =)) а так - с удовольствием забил... 15.06.2011, 1:30

altyntop давай в личку мобилами обменяемся... и где нить в... 15.06.2011, 1:38

-lektor когда соберусь в Крым - напишу.. мне врать смысл... 15.06.2011, 1:43

altyntop как по мне вы оба лишь бы ляпнуть... тебе не упо... 15.06.2011, 1:56

-lektor тебе не уподобляюсь ;) даже нашел то место, где... 15.06.2011, 2:13

altyntop мне что, карту с гугла с марианской впадиной иска... 15.06.2011, 2:17

-lektor ну приезжай в Питер, ради такого случая на Ладоге... 15.06.2011, 2:23

altyntop а свои понты припусти... человеческий детеныш, ... 15.06.2011, 2:36

-lektor человеческий детеныш, уйми свой гонор вроде взро... 15.06.2011, 3:22

Mill Взрослый дядя, моложе меня на 6 лет, ты проспис... 15.06.2011, 10:47

altyntop научись проигрывать в споре... вот и все... неуже... 15.06.2011, 11:57

Вертопрах главное чтоб баржа в это время не проплывала под м... 15.06.2011, 13:54

Mill http://allcrimea.net/photo/big/1200585598.jpg вот... 15.06.2011, 14:20

САНИТАР ЛЕСА морские котики.. или не.. военные ныряльщики.. тож... 15.06.2011, 15:26

Mill то что про 4 метра рассказывал кое-кто это просто.... 15.06.2011, 15:45

САНИТАР ЛЕСА то что про 4 метра рассказывал кое-кто это просто... 15.06.2011, 17:33

Mill то что про 4 метра рассказывал кое-кто это просто... 15.06.2011, 18:44

САНИТАР ЛЕСА САНИТАР ЛЕСА B) что улыбнуло :) твоя писанина ш... 15.06.2011, 19:09

Mill твоя писанина школота))) Ты нормальный человек? ... 15.06.2011, 19:11

Maxwellmax А тема про шашлыки :D 15.06.2011, 19:56

Вертопрах А тема про шашлыки :D Ну встретились дайверы по... 15.06.2011, 20:07

metros Ну встретились дайверы поговорили о дайвинге ,пос... 15.06.2011, 20:12

altyntop Дайвинг затягивает. Он опасен и увлекателен. Он м... 15.06.2011, 20:15

metros птица Гугловорун отличается умом и сообразительно... 15.06.2011, 20:47

altyntop Ну зато в отличие от тебя, ни кто из Зенитосов на... 15.06.2011, 21:00

metros скандалы, интриги, расследования :lol: может пар... 15.06.2011, 21:13

altyntop Да мне с тобой не о чем даже разговаривать, да и ... 15.06.2011, 21:20

metros а ты в распределители уважения записался? :lol: ... 15.06.2011, 21:23

kat_78 скандалы, интриги, расследования :lol: может пар... 15.06.2011, 21:16

linkevery Ну зато в отличие от тебя, ни кто из Зенитосов на... 15.06.2011, 21:01

2 страниц

1 2 >

« Предыдущая тема · Трибуна · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0