Здраствуйте!
Возможно ли заранее планировать время проведения технических работ и их продолжительность и держать эту информацию открытой. Из-за этой неразберихи у нашего ФС частенько сгорают автокачи. Понятно что без таких работ не обойтись, но ведь можно это делать планово и извещать об этом

Они и планируются.
Технические работы начинаются ежедневно в 5-00 по московскому времени. Это занимает порядка 1-1,5 часа. Вывод прост: не планируйте турниров на это время.